КАРТОШЕЧКА СКОРОСТНАЯ БисмиЛляh Ассаляму аляйкум ва рахматуллаhи ва баракятуh! Здравствуйте! Не думала, что картошка, приготовленна, таким образом, получится. Боялась, что она не прожарится… Но все отлично получилось! Детям очень понравился такой завтрак! К тому же это оооочень быстро! Когда нет времени приготовить что-нибудь серьезное… Понадобится: 3 картошки 2 яйца соль, перец приправы (любимые) Приготовление: Трем […]
ICE CREAM PIA С КАРАМЕЛЬНЫМ СОУСОМ БисмиЛляh Ассаляму аляйкум, дорогие мои сестры! Вот десерт, о котором я говорила, куда еще можно деть белки. Когда я решила его приготовить, то даже не представляла, что это окажется таааааааааааааааааак вкусно!!! Безешный корж с жареным фундуком и… мороженое + карамельный соус… Вы должны это попробовать! Понадобится для формы 18-20 […]
НЕВООБРАЗИМО СОЧНЫЕ КОТЛЕТЫ! БисмиЛляh Ассляму аляйкум ва рахматуллаhи ва баракятуh! Здравствуйте! … Котлеты и правда очень сочные получились! Спасибо автору рецепта. Даже после того, как остыли и я их подогрела на сковороде, все равно оставались сочными… А еще мне было просто интересно попробовать котлеты без хлеба, картошки, яиц… Думаю, иногда можно такие сделать, особенно когда […]
ТЕФТЕЛИ В ПОДЛИВЕ БисмиЛляh Ассаляму аляйкум, дорогие сестры! Детсадовские тефтельки! Как же это вкуснооооо…. Слова автора рецепта: «Для детей и взрослых предлагаю вкусные тефтельки с подливкой из серии детсадовского питания… Это блюдо часто делаю для своих взрослых детей… Готовится просто, съедается быстро… « Слова автора, фото мои Для тефтелей Фарш (любой) — 0.5 кг. Рис […]
ТОРТ «ШОКОЛАДНО-КРЕМОВЫЙ» Ассаляму аляйкум ва рахматуллаhи ва баракятуh, дорогие хозяюшки! Этот необыкновенно вкусный и красивый тортик готовится очень просто! Вы можете порадовать им ваших родных завтра, в Священный Пятничный день! Итак, давайте попробуем его приготовить. Бисмилляh Красным — слова автора, черным — мои пояснения
КАПУСТА ТУШЕНАЯ Ассаляму аляйкум ва рахматуллаhи ва баракятуh! Здравствуйте! По просьбе нашей читательницы публикуем рецепт приготовления тушеной капусты Конечно, тушеную капусту никак нельзя назвать торжественным, изысканным блюдом, которое может стать украшением или основной изюминкой праздничного стола. Но во многих семьях она является непременной составляющей частью повседневного рациона. Это и не удивительно, ведь тушеная капуста, приготовленная […]
ТВОРОЖНЫЙ ПАЙ Ассаляму аляйкум, мои дорогие сестры! Очень вкусный пай получился, особенно мне понравилось, как капельки выступают… это что-то удивительное! Рекомендую и вам попробовать его приготовить. Для основы: 1 ст муки 1 ч. л разрыхлителя 80 г масла 2 ст. л сахара 1 яйцо Для начинки: 500 г творога 0,5 ст сахара 3 желтка 1 […]
КАПУСТНЫЕ ОЛАДЬИ Ассаляму аляйкум, мои дорогие сестры-мусульманки! Вот и завершился Священный месяц Раби уль-Авваль.((..но вы наверняка знаете, что Мавлиды можно проводить не только в Раби уль-Авваль, но и в любой день в течении всего года. А теперь пойдем на кухню ))… Пробовали ли вы, дорогие мои, когда-нибудь капустные оладьи? У меня остался кусочек капусты и […]
ТОРТ ПЕРСИКОВЫЙ СО ВЗБИТЫМИ СЛИВКАМИ Ассаляму аляйкум ва рахматуллаhи ва баракятуh! Здравствуйте! Продолжаем радовать гостей вкусняшками! Этот тортик простой, но очень, очень вкусный! Начем готовить, мои дорогие сестры, с омовением и с бисмилляh… Готовим бисквит: 1 стакан сахара 1 стакан муки 4 яйца пакетик ванилина Отделяем белки от желтков.
ЭКЛЕРЫ С БЕЗЕ Ассаляму аляйкум, дорогие мои сестренки! К сожалению, Благословенный Раби уль-Авваль близится к концу.. Но мусульмане по прежнему активно приглашают друг друга в гости.)) Пригласите и вы гостей на Мавлид. А на сладкое предлагаю вам приготовить вот эти милые пирожные! Итак, начнем! БисмиЛляh Эклеры со «Швейцарским безе» Уже делала такие, только чуть оформление […]
ПЛОВ С ГРЕЧКОЙ Ассаляму аляйкум, милые хозяюшки! Вкусно плов получается и с гречкой. Можно пополам гречку и рис. Я сделала только с гречкой. Процесс приготовления такой же, как и с рисом. Мясо (любое) пожарить. Если мясо жесткое, то его нужно хорошо протушить до готовности. А потом добавить лук и морковь. Немного поджарить.
АРИШТА-ХАЛВА (ИЛИ ЧАК-ЧАК) Ассаляму аляйкум ва рахматуллаhи ва баракятуh, дорогие мои сестры! Хочу предложить вам приготовить наше любимое лакомство — татарский чак-чак! Надеюсь, оно понравится вам и вашим гостям. Итак, начнем готовить… с омовением и с Бисмилляh.. Приготовление: 5 яиц взбить с 0,5 стакана сахара.
КОНФЕТЫ «МЯГКИЙ ГРИЛЬЯЖ» Ассаляму аляйкум ва рахматуллаhи ва бараяктуh! Продолжается благословенный Раби уль-Авваль, месяц рождения дорогого пророка Мухаммада (салляллаху аляйхи ва саллям)! По всему миру благодарные мусульмане проводят Мавлиды! Приглашают гостей, читают Коран, зикр, салаваты… вспоминают чудесное рождение Последнего Пророка (салляллаху аляйхи ва саллям), рассказывают о его жизни, о высокой нравственности, человеческих качествах, делятся хадисами, […]
ПАШТЕТ ЗА 10 МИНУТ БисмиЛляh Ассаляму аляйкум ва рахматуллаhи ва баракятуh! Бывают такие рецепты, один раз попробуешь, а потом делаешь постоянно — настолько они простые и вкусные! Этот рецепт как раз из этой серии… Так просто делается и такая вкуснятина! Как закуска/перекус — просто идеален! Слова автора рецепта: «Иногда бывает, что остается немного куриного мяса […]
МАХШИ Ассаляму аляйкум, дорогие сестры-мусульманки! .…Даааа…. египтян долмой и голубцами не удивишь, они тоже готовят что-то похожее… Я попробовала приготовить — вкуснотааааа.. Махши — это наверное самое популярное блюдо в Египте. Вообще, махши бывают самые разные. Для фарширования используются кабачки, баклажаны, капуста, виноградные листья, болгарский перец, картофель. Как правило, египтяне готовят огромную кастрюлю махши. Ну […]
ТОРТ «БЕЗЕ С ФУНДУКОМ» Ассаляму аляйкум, мои дорогие братья и сестры по Вере! Поздравляю вас с наступившим благословенным месяцем Раби-уль-авваль! По этому случаю предлагаю приготовить праздничный торт и пригласить гостей на Мавлид ! Слова автора рецепта: «Само безе по вкусу будет напоминать «Киевский» торт, но в сочетании со сливочным кремом будет нежнее и легче, а […]
КАРТОШЕЧКА, ТУШЕНАЯ С МЯСОМ (КАК В ДЕТ/САДИКЕ) Ассаляму аляйкум, мои дорогие маленькие мусульмане! Сегодня мы, вместе с вашими мамами готовим для вас! …Чуть-чуть не так получилось, как у автора — помидоров переложила. Но в следующий раз сделаю точно по рецепту. Ну что там долго говорить… Дети такое едят с удовольствием… Слова автора рецепта, фото мои. […]
КЕКС НА СЛИВКАХ БисмиЛляh Ассаляму аляйкум ва рахматуллаhи ва баракятуh! Кеск на сливках! Вот слова автора рецепта: «Рецепт этого кекса взят с итальянского кулинарного блога. Я просто в восторге, так же, как и вся моя семья, от этого воздушного, нежнейшего кекса. Готовится быстро и результат восхитительный!» Присоединяюсь к восторгам автора. Это что-то! Вы обязательно должны […]