ГОТОВИМ НА МАВЛИД!

ТОРТ «ПОЛЕНО» Быстрый очень вкусный торт Очень люблю выпечку из готового слоёного теста. Во-первых это очень удобно, во-вторых — вкусно! Хочу вам предложить этот простой и вкусный рецепт торта. Это для тех кто не любит долго возиться, но любит сладкое. Миндаль, сгущёнка и слоёное тесто, ну что может быть вкуснее. Крем — здесь вы можете […]

ГОТОВИМ НА МАВЛИД!

САЛАТ «ЗВЕЗДА ВОСТОКА» Готовим салат «Звезда Востока» Любителям мясных салатов предлагаю оригинальный салат «Звезда Востока». В этом салате отварное мясо замечательно сочетается с редькой и сметанной заправкой, а гранатовые зёрна придают ему изюминку и добавляют в салат красок. В качестве зелени в салате можно использовать петрушку или кинзу. Салат станет хорошим дополнением к любому гарниру. […]

ГОТОВИМ НА МАВЛИД!

КАПУСТНАЯ СЛОЙКА С КУРИЦЕЙ Слойка из капусты с курицей Голубцы — очень известное, вкусное и популярное блюдо украинской кухни. Существует достаточно много разновидностей и способов приготовления голубцов, но все они требуют от хозяйки усидчивости и терпения при их формировании. А что, если мы сегодня приготовим блюдо, очень похожее по своему составу на голубцы, но готовиться […]

ГОТОВИМ НА МАВЛИД!

ОРЕХОВЫЙ ПИРОГ С БЕЗЕ Приготовим ореховый пирог с безе Когда как не зимой печь ореховые пироги? Летом и осенью много всяких фруктов, а зимой, конечно, можно и замороженные ягоды использовать, а можно разнообразить выпечку и испечь пирог с орехами. Я решила испечь пирог с грецкими орехами и безе. Пирог получился очень ароматный, с ореховым вкусом, […]

ГОТОВИМ НА МАВЛИД!

ПИРОГ С ЯБЛОКАМИ И ГРУШАМИ Готовим пирог с яблоками и грушами в медовой карамели Простой в исполнении пирог с открытой начинкой…Насыщенная медовая нота основательно пропитывает не только груши-яблоки, но проникает и в мякиш. Если аромат мёда вам по душе, рекомендую! Время приготовления: 50 мин. Время подготовки: 5 мин. Кол-во порций: 6 шт. Вид кухни: авторская […]

ГОТОВИМ С ОМОВЕНИЕМ И С БИСМИЛЛЯh

ЗАЛИВНОЙ ПИРОГ С КУРИЦЕЙ И КАРТОФЕЛЕМ Пирог с курицей и картофелем К вам неожиданно пришли гости? Или вы не знаете, что приготовить на завтрак в воскресное утро? Тогда этот пирог для вас! Как я его называю — курник для ленивых. Отличный результат при минимуме затраченного времени. Тесто получается воздушное, что делает пирог очень нежным! А […]

ГОТОВИМ С ОМОВЕНИЕМ И С БИСМИЛЛЯh

КУРИНЫЙ РУЛЕТ В СЫРНОЙ ОБОЛОЧКЕ Рулет из курицы в сырной оболочке Предлагаю приготовить интересную закуску — куриный рулет в сырной оболочке. Такой рулет отлично подойдёт на завтрак. Его можно подать на праздничный стол. Он станет отличной заменой магазинной колбасе. Рулет имеет интересный вкус благодаря наличию в своём составе грецких орехов. Красивый вид добавляет рулету сырная […]

ГОТОВИМ НА ДЖУМА!

ГРАТЕН КАРТОФЕЛЬНЫЙ С РЫБОЙ Испечём гратен картофельный с рыбой сайра Добавлю в копилку картофельных гратенов ещё один — с консервированной сайрой. Вкус и качество такой запеканки будет зависеть от качества выбранных консервов, поэтому лучше брать сайру проверенного производителя. У меня гратен получился очень хорош — резкий запах рыбы практически отсутствовал даже после разогрева в микроволновке. […]

ГОТОВИМ С ОМОВЕНИЕМ И С БИСМИЛЛЯh

КАРТОШКА ТУШЕНАЯ С ИНДЕЙКОЙ Готовим тушеную картошку с индейкой, помидорами и перцем Очень вкусное второе блюдо из картофеля, в соусе из индейки с помидорами и болгарским перцем. Мясо индейки получается сочное и нежное, а картофель становится очень ароматным, благодаря тому, что тушится в соусе с овощами. Это замечательное блюдо можно подать к завтраку или ужину. […]

ГОТОВИМ НА ДЖУМА!

ЗАПЕКАНКА ИЗ КАБАЧКОВ И КУРИЦЫ Запеканка кабачковая из курицы … Во-первых — запеканка выпекается (в отличии от жареных котлеток), второе отличие — я бы назвала «ленивая» запеканка. Не надо формировать котлетки, жарить, стоять у плиты… Этот способ хорош когда мало времени или просто не хочется возиться. И в-третьих, она готовится без муки, хлопьев овсяных, то […]

ГОТОВИМ С ОМОВЕНИЕМ И С БИСМИЛЛЯh

ЯБЛОЧНАЯ ЛЕПЕШКА С СЫРОМ Печем лепёшки …Яблочная лепешка получается вкусной, долго остаётся мягкой, её легко можно разделить на части по сегментам. Подавать лепёшку можно, смазав сливочным сыром или сметаной, с чашкой тёплого молока или какао. Такие лепёшки можно готовить вместо хлеба. Подготовка и выпечка занимают совсем немного времени. Приятного аппетита! Время приготовления: 20 мин. Время […]

ГОТОВИМ С ОМОВЕНИЕМ И С БИСМИЛЛЯh

ТОРТ «ОРЕХ» Как приготовить торт «Орех» Торты бывают не только сложными, но, часто, и простыми в приготовлении. От этого они не становятся менее вкусными или интересными. Приготовим сегодня очень доступный по ингредиентам и простой в приготовлении торт «Орех». Такой торт сможет легко приготовить даже неопытная молодая хозяйка, школьник или студент. Готовя этот торт, обратите внимание […]

ГОТОВИМ С ОМОВЕНИЕМ И С БИСМИЛЛЯh

ЗАПЕКАНКА ИЗ КАБАЧКОВ И КУРИЦЫ Запеканка кабачковая из курицы .. я бы назвала «ленивая» запеканка. Не надо формировать котлетки, жарить, стоять у плиты… Этот способ хорош когда мало времени или просто не хочется возиться. Эта запеканка готовится без муки, хлопьев овсяных, то есть она намного диетичней. Ещё хочу сказать, что сама по себе запеканка очень […]

ГОТОВИМ С ОМОВЕНИЕМ И С БИСМИЛЛЯh

ОВОЩНОЕ РАГУ С ФРИКАДЕЛЬКАМИ Как готовить овощное рагу с фрикадельками Сегодня приготовим сытное и яркое блюдо из ароматных овощей и куриного мяса — овощное рагу с фрикадельками. Блюдо можно готовить круглый год, используя свежие или замороженные овощи. Оно готовится довольно просто, а результат гарантированно вас порадует. Для блюда можно использовать разные виды мяса, а также […]

ГОТОВИМ С ОМОВЕНИЕМ И С БИСМИЛЛЯh

ПИРОГ ЖУЛЬЕН Пирог жульен с курицей и грибами Во французской кухне слово «julienne» — это способ нарезки блюд тонкой соломкой для супов и салатов, но не отдельное блюдо. В России под словом «жульен» понимается вкусное и такое знакомое всем блюдо из грибов и сметаны. Почему же оно получило французское название? Точного ответа на этот вопрос […]

ГОТОВИМ НА БАЙРАМ!

ОСТРАЯ БАРАНИНА СО СЛАДКИМ ПЕРЦЕМ Баранина со сладким перцем В Узбекистане самым лучшим мясом считается баранина и я с этим согласна. Хочу предложить вам вкусное блюдо, которое совсем не сложно приготовить. Для него потребуется сочная мякоть баранины, красные сладкие перцы и немного терпения. Если берется мясо не очень молодого барашка, то блюдо придется потушить до […]

ГОТОВИМ НА ИФТАР!

РУЛЕТ С ПЕЧЕНКОЙ, ФАСОЛЬЮ И КАРТОФЕЛЕМ Рулет с говяжьей печенью С недавних пор я полюбила готовить вкусные рулеты и совсем неважно из чего они изготовлены из теста, говядины, курицы,  или же индейки. Предлагаю оригинальный вариант замечательной закуски, а именно рулета из слоёного теста с говяжьей печёнкой, фасолью и картофелем. Время приготовления: 25 мин. Время подготовки: […]

ГОТОВИМ С ОМОВЕНИЕМ И С БИСМИЛЛЯh

САЛАТ «ПРАГА» Приготовим салат Прага с черносливом Салат — незаменимый атрибут любого праздника. И хотя всё чаще мы видим на столе простые салаты из зелени и овощей с простейшей заправкой из растительного масла, лимонного сока и специй, всё-таки майонезные салаты нравятся тоже очень многим. И практически все стараются приготовить на праздник хотя бы один салат […]