Рубрика: Кулинарная книга мусульман

СЕНДВИЧ-ПИРОГ Если вам нравятся сендвичи — изделия, состоящие из двух кусочков хлеба, между которыми размещена вкусная начинка, то и такой сэндвич-пирог точно придётся вам по вкусу. Пирог готовится достаточно легко и просто, так что с его приготовлением справится даже начинающий кулинар или подросток. Зато как же вкусно будет подать такой пирог с ароматным чаем. Настоятельно […]

КУРИНЫЕ КОТЛЕТЫ С ТВОРОГОМ И СВЕКЛОЙ Куриные котлеты — блюдо вкусное и питательное, абсолютно доступное и лёгкое в приготовлении. Такие котлеты можно подать с любым гарниром, который вам нравится больше всего: картофельным пюре или жареной картошкой, рисом или гречкой, пшённой или пшеничной кашей, несладкой овсянкой. Если вам надоело готовить обычные котлеты из курицы, приготовьте их […]

КАРТОФЕЛЬНОЕ «ОБЛАКО» С СОЧНОЙ МЯСНОЙ НАЧИНКОЙ И СЫРОМ Сытное и аппетитное блюдо. Воздушное картофельное суфле и сочная мясная начинка. А сверху — сырная корочка. Хорошая альтернатива простому мясу с картошкой или обычной картофельно-мясной запеканке. Мясо для блюда берём сразу отварное. Я обычно варю мясо с любимыми специями и травами, солью по вкусу. Таким образом получается […]

КАРТОФЕЛЬНЫЙ РУЛЕТ С ГРИБАМИ Предлагаю приготовить картофельный рулет с грибами. Блюдо вкусное и сытное, и подать его можно как основное блюдо, так и в качестве закуски. Такой рулет сможет разнообразить ваш повседневный стол, а также украсит собой и праздничный стол. Если вы используете для приготовления картофельного рулета лесные грибы, то блюдо получится особенно ароматным. Если […]

СБРИЧОЛАТА С ЯБЛОКАМИ Сбричолата — это вкусный сладкий пирог итальянской кухни. Бричола (на ит. Briciola) переводится как крошка, а сбричоларе (sbriciolare) — как крошить. Поэтому «сбричолата» переводится как раскрошенный пирог или пирог-крошка. Самым популярным является сбричолата с яблоками, хотя этот пирог можно готовить и с другой начинкой. Готовится пирог достаточно просто и из доступных продуктов, […]

НАСЫПНОЙ ПИРОГ С ТЫКВОЙ И АПЕЛЬСИНОМ Хочу поделиться с вами ещё одним из любимых пирогов с тыквой в этом сезоне. Пирог получается настолько нежным, что его можно «есть губами» и он тает во рту. Готовится настолько просто, что справится даже школьник. Тыкву выберите сладкую и сочную. Я дополнила начинку цедрой и соком апельсина, получилось очень […]

ЖАРЕНЫЙ ТОРТ ИЗ КРОШКИ Торт — вкусное завершение любого праздника. Без торта мы слабо представляем себе любое домашнее торжество. Но иногда нет доступа к духовке или мультиварке, а приготовить вкусный торт очень хочется. Не беда! Ведь существуют очень удачные рецепты приготовления тортов на обычной сковороде. Торт из жареной крошки — именно такой торт. Он получается […]

ЯПОНСКИЙ КАРТОФЕЛЬНЫЙ САЛАТ Японский картофельный салат — довольно необычное, хоть и простое в приготовлении блюдо! Казалось бы, что сочетание вареного картофеля с майонезом к азиатской кухне имеет самое отдалённое отношение, однако такой салат давно и прочно вошёл в японскую кухню, хоть и был заимствован у других стран. Салат стал настолько популярным, что его подают в […]