УРОК 4

Бисмилляhир-Рахманир-Рахим ВОПРОСЫ, СВЯЗАННЫЕ С УТВЕРЖДЕНИЯМИ ВАХХАБИТОВ О ШИРКЕ, БИД’А, ХАРАМЕ, КОТОРЫЕ ПРОТИВОРЕЧАТ ШАРИАТУ (продолжение) После битвы при Бадре, обращаясь к убитым предводителям кафиров, Посланник Аллаhа (салляллаhу’аляйхи ва саллям) крикнул: «О Абу-Джахль! О Утбат! О Умайят! Разве не нашли вы истиной обещания Аллаhа?!» Этот Хадис передал Бухари. Посланник Аллаhа (салляллаhу’аляйхи ва саллям) каждый день приходил на […]

УРОК 3

Бисмилляhир-Рахманир-Рахим ВОПРОСЫ, СВЯЗАННЫЕ С УТВЕРЖДЕНИЯМИ ВАХХАБИТОВ О ШИРКЕ, БИД’А, ХАРАМЕ, КОТОРЫЕ ПРОТИВОРЕЧАТ ШАРИАТУ (продолжение) Во – вторых. Однажды к Посланнику Аллаха (салляллаhу аляйхи ва саллям) пришёл слепой человек и попросил его сделать дуа, чтобы он прозрел. Пророк (салляллаhу аляйхи ва саллям)  научил его этому дуа и велел в этом дуа произносить такие слова: «О Мухаммад! […]

УРОК 2

Бисмилляhир-Рахманир-Рахим ВОПРОСЫ, СВЯЗАННЫЕ С УТВЕРЖДЕНИЯМИ ВАХХАБИТОВ О ШИРКЕ, БИД’А, ХАРАМЕ, КОТОРЫЕ ПРОТИВОРЕЧАТ ШАРИАТУ Вопрос: Является ли многобожием обращение к кому-либо, кроме Аллаhа, например, обращение к святым людям (Авлия)? Ответ: Нет, не является. Это очень серьезный вопрос. Называя ширком обращение к кому-либо, кроме Аллаhа, ваhhабиты считают кафирами большинство мусульман. Они утверждают, что после третьего века все […]

УРОК 1

Бисмилляhир-Рахманир-Рахим ВВЕДЕНИЕ Именем Аллаhа Всемилостивого ко всем на этом Свете и Милостивого только к уверовавшим на Том Свете. Начиная с «Бисмилляh» воздадим хвалу Всевышнему Аллаhу (Единственному Богу), Господу миров! Благословим и поприветствуем Пророка Мухаммада, (салляллаhу ‘алейхи уа саллям), его семейство и его сподвижников! Ассаляму ‘аляйкум ва рахматуллаhи ва баракятуh, дорогие братья и дорогие сестры! Наши […]

КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ ОТ СЕСТЕР

ЗАКУСКА «ЛЮБИМАЯ» Ассаляму аляйкум! Очень вкусная и ароматная закусочка к жареной картошечке, плову и др. БисмиЛляh Слова автора  с моими дополнениями Ингредиенты: 2 баклажана 5-6 средних тугих помидорок чеснок растительное масло лимон (или уксус) зелень Баклажаны и помидоры режем кольцами ( довольно-таки толстыми )

КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ ОТ СЕСТЕР

КУРИЦА ПО-БАСКСКИ Ассаляму аляйкум ва рахматуллаhи ва баракятуh! Сегодня, дорогие сестры, будем готовить национальное французское блюдо «Курица по-баскски» (Рецепт из книги «Мировая кухня») БисмиЛЛяh Понадобится: 1 молодая курица (у меня 3 окорочка) 1 кг помидоров (у меня 4 шт.) 250 г зеленого сладкого перца 2 луковицы 3 зубчика чеснока 5 ст.л. растительного масла 1 ч.л. […]

КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ ОТ СЕСТЕР

БАКЛАЖАНЫ ПО – КОРЕЙСКИ Ассаляму аляйкум ва рахматуллаhи ва баракятуh, дорогие сестры! Давайте начнем готовить наше новое блюдо. Сегодня в меню корейская кухня! БисмиЛляh Необходимые продукты: 4 баклажана 2 сладких перца 1 большая морковь 1 большая луковица (или 2 небольших) чеснок (3-4 зубчика) уксус (5 % , 1-2 стол. ложки по вкусу) (я ложу 2 […]

КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ ОТ СЕСТЕР

«САЙЯДИЕ» (плов с рыбой) Ассаляму  алейкум ва рахматулллаhи ва баракятуh, дорогие хозяюшки! Хочу поделиться с вами своими навыками приготовления блюд арабской кухни, которые любят у нас в семье и часто готовят. Сегодня хочу порадовать вас новым блюдом, которое называется Сайядие. Продукты: — рыба, лучше филе — 2 стакана риса басмати (такой тоненький, длинненький, с приятным […]

АНАНАСОВЫЙ ПИРОГ С КОКОСОВЫМ ШТРЕЙЗЕЛЕМ Ассаляму аляйкум, дорогие сестры! Ох и намучилась я с выпечкой этого пирога! Расскажу как я его делала, и напишу как надо было правильно делать… Но пирог вкусный! Надо будет в следующий раз повторить, но… уже правильно… БисмиЛляh Понадобится: 1 банка ананасов (490 г) Для штрейзеля: 125 г мягкого масла 150 […]

КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ ОТ СЕСТЕР

СОЧНЫЕ КОТЛЕТКИ ИЗ ГОВЯДИНЫ БисмиЛляh Ассаляму аляйкум, дорогие сестры! Слова автора, фото мои Котлетки получаются очень сочными и трудно даже сказать что они из говядины… Для котлеток нам потребуется: — 500 гр. говяжьего фарша — пол батона, замоченного в молоке — 1 яйцо — 2 луковицы — 30 гр. холодного сливочного масла — соль, перец, […]

КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ ОТ СЕСТЕР

ТОРТ «БРАУНИ» Ассаляму аляйкум! Сестры, первый раз ставлю неопробованный рецепт! Приготовила сегодня тортик «Брауни» по рецепту от «Д-р Эткер», а муж его в подарок отнес… Даже не знаю, какой он на вкус получился, и даже в разрезе фото не делала… Так что решайте, готовить вам его или нет… БисмиЛляh Вам потребуется: Для крема: 175 г […]

КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ ОТ СЕСТЕР

ХИНКАЛ Состав: Мясо, картофель. Для теста: 1 литр воды, соль, 1 ст.л. дрожжи+ 1 ч.л. сахара, мука. Для посыпки 250 гр.молотого или тёртого грецкого ореха. Растительное масло для смазки теста. Соус: 1 лук репчатый, 2 зубчика чеснока, 1 ст.л. томата, соль, перец по вкусу, растительное масло. Способ приготовления: Замесить обычное дрожжевое тесто. Накройте полотенцем и […]

КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ ОТ СЕСТЕР

ОВОЩНОЙ ПЛОВ БисмиЛляh Понадобится: Мясо (говядина, курятина, баранина) – 500-800г Рис – 1 стакан Овощи: морковь, зеленая фасоль, перец болгарский, помидоры, лук, чеснок, зелень. Соль, специи для плова, растительное масло для жарки. Можно еще взять баклажан или кабачок, цветную капусту, брокколи и любые другие овощи… Подготовка продуктов: Мясо режем на крупные кубики, лук полукольцами, морковь […]

ДАРЫ ВСЕВЫШНЕГО

ВСЫПАТЬ К ПЕРЦУ Сахар, соль и перец прочно прописались у нас на столе. Почти ни одно блюдо не обходится без них. Но есть еще множество прекрасных специй, которые могут вдохнуть новую жизнь в традиционные блюда. Раньше специи ценились на вес золота — хорошо, что это время прошло, и в магазине можно купить любую интересующую приправу! Ведь однажды попробовав щедро и со вкусом приправленное […]

БАШКИРСКАЯ КУХНЯ

МАНТЫ ПО – БАШКИРСКИ Тесто пресное: мука яйцо вода соль Начинка: 500 гр. мякоти баранины или говядины 200 гр. картофеля 200 гр. молодого кабачка 200 гр. репчатого лука специи для мантов топлёное или сливочное масло соль Приготовление: 1. Из муки, яйца и воды с солью замесить крутое пресное тесто (чуть плотнее, чем на пельмени). Скатать […]

АЛЖИРСКАЯ КУХНЯ

РАГУ ИЗ БАРАНИНЫ Ингредиенты: Баранина (грудинка) — 800 г, жир — 140 г, лук репчатый — 100 г, мука — 20 г, корица — 10 г, шафран, перец красный — 10 г, чернослив— 150 г, соль Способ приготовления: Баранину нарезать кусочками и слегка обжарить в жире, затем добавить натертый на терке лук и муку. Когда […]

АЗЕРБАЙДЖАНСКАЯ КУХНЯ

КЮФТА БОЗБАШ Ингредиенты: Настой шафрана готовят из расчета 1 г на 120 г воды, заваривают как чай. Одну столовую ложку используют на две порции супа. * баранина (тазобедренная и лопаточная части) — 200 гр. * горох нохут (нут) — 50 гр. * картофель — 1 шт. * рис — 20 гр. * лук — 2 […]

ИЗ ПОКЛОНЕНИЙ ВСЕВЫШНЕМУ

ДУ’А НА КАЖДЫЙ ДЕНЬ (продолжение) 46. ДЛЯ ЗАЩИТЫ ОТ ШАЙТАНА Ля иляhа илляллаhу вахдаhу ля шарика ляhу ляhуль мульку ва ляhуль хамду ва hува ‘аля кулли шайин къадир. Нет другого божества, которому нужно поклоняться, кроме Аллаhа – Одного Единственного, не имеющего сотоварища, Ему принадлежит всё владение, Ему вся Хвала и Он Всемогущ! 47. КОГДА БОИШЬСЯ […]