CАЛАТ ШЕРЛОК
Готовим салат Шерлок Холмс
Каждая хозяйка знает и готовит для своих родных десятки различных салатов: с рыбой, с мясом, овощные, фруктовые — салаты нравятся и взрослым, и детям.
Сегодня предлагаю вашему вниманию салат Шерлок. Салат получается очень нежным. Жареный лук в составе салата придаёт ему интересную, особенную нотку. Название салата, по видимому, произошло от того, что готовится он элементарно. Ведь все мы помним знаменитые слова Шерлока Холмса: «Элементарно, Ватсон».
Время приготовления: 45 мин.
Время подготовки: 5 мин.
Кол-во порций: 6 шт.
Вид кухни: европейская
Рецепт подойдет на: обед, перекус.
Ингредиенты к рецепту «Салат Шерлок»:
Куриное филе 250 г
Лук репчатый 1 шт.
Майонез 5 ст. л.
Масло подсолнечное рафинированное 2 ст. л.
Орехи грецкие 80 г
Перец чёрный молотый 0.1 ч. л.
Соль 0.5 ч. л.
Шампиньоны маринованные 200 г
Яйца куриные 4 шт.
Как приготовить блюдо пошагово с фото в домашних условиях
Бисмилляh
Шаг 1
Для работы нам понадобится куриное филе, грецкие орехи, лук, яйца, майонез, подсолнечное масло, соль, чёрный молотый перец, маринованные шампиньоны.
Шаг 2
1 луковицу очистить, нарезать кубиками и обжарить на подсолнечном масле (2 ст. л.) до слегка золотистого цвета. Охладить.
Шаг 3
Куриное филе (250 г) отварить до готовности.
|
|
|
Шаг 4
Куриное филе нарезать небольшими кубиками. 4 яйца отварить вкрутую, очистить и нарезать небольшими кубиками.
Шаг 5
Грецкие орехи (80 г) порубить. Маринованные шампиньоны нарезать тонкими пластинками.
Шаг 6
Соединить жареный лук, орехи, куриное филе, яйца, шампиньоны, майонез (5 ст. л.), соль (0,5 ч. л.), чёрный молотый перец (0,1 ч. л.).
Шаг 7
Перемешать. Салат Шерлок готов.
Источник: webspoon.ru
