КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ

ТВОРОЖНЫЙ ПИРОГ С ЯБЛОКАМИ

Ассаляму аляйкум, дорогие сестры
Сезон яблочков у нас!
Предлагаю вашему вниманию творожный пирог. Попробуйте приготовить его.

Получается вкусная творожная запеканочка с яблоками!

Тесто:

600 гр. творога
4 ст. ложки крахмала
6 ст. л. сахара
1 ч л. ванильного сахара
150 гр. сметаны
0,5 ч. л. соли
2 яйца
4 ст. ложки муки
0,5 ч.л. соды

Начинка:

4 кислых яблока
2 ст. л. сахара

У меня было 2 пачки творога по 400 г, поэтому я решила сделать 1,5 нормы, т.к. 200 г оставшегося творога ни туда, ни сюда… Так что на фото будут продукты 1,5 нормовые (если можно так сказать ))

Способ приготовления:

Бисмилляh

Яйца взбила с сахаром до бела

Добавила творог и сметану. Взбила

Добавила остальные сыпучие продукты — муку, крахмал, соль, ванилин, соду

Перемешала миксером. Получилась вот такая, совсем не жидкая масса

Яблоки нарезала на кусочки, пересыпала сахаром

Форму (у меня размером 24 см, но если делать из 1 нормы, то лучше взять форму поменьше, где-то 20-21 см) смазала раст. маслом (по рецепту надо было сливочным маслом). Выложила на дно часть теста, разровняла