22.02.2024

Фото Печенье «Снежное»ПЕЧЕНЬЕ «СНЕЖНОЕ»

Домашнее печенье всегда расходится «на ура», ведь оно вкусное, и вы всегда знаете, из чего оно приготовлено. Приготовим сегодня тематическое зимнее печенье «Снежное».

Внешним видом оно напоминает снежки, ведь щедро обкатано в сахарной пудре. Печенье получается очень нежным и рассыпчатым, и понравится как взрослым, так и детям. Такое печенье можно использовать для приготовления праздничных наборов сладостей….

Время приготовления: 30 мин.

Время подготовки: 5 мин.

Кол-во порций: 4 шт.

Вид кухни: европейская

Рецепт подойдет на: десерт.  

Ингредиенты:

Желтки куриные 1 шт.
    Масло сливочное 50 г
Мука пшеничная 100 г
    Сахарная пудра 80 г

Фото Печенье «Снежное»

Как приготовить блюдо пошагово с фото в домашних условиях
Бисмилляh

Для работы нам понадобится сливочное масло, сахарная пудра, пшеничная мука, желток куриного яйца. Шаг 1

Для работы нам понадобится сливочное масло, сахарная пудра, пшеничная мука, желток куриного яйца.

50 грамм сливочного масла комнатной температуры соединить с 50 граммами сахарной пудры и тщательно растереть. Шаг 2

50 грамм сливочного масла комнатной температуры соединить с 50 граммами сахарной пудры и тщательно растереть.

Добавить 1 желток и растереть до однородной массы. Шаг 3

Добавить 1 желток и растереть до однородной массы.

 

Вмешать 100 грамм просеянной муки. Шаг 4

Вмешать 100 грамм просеянной муки.

 

Очень быстро замесить тесто. Шаг 5

Очень быстро замесить тесто.

 
Сформировать из теста жгут и разделить его на 16 частей. Шаг 6

Сформировать из теста жгут и разделить его на 16 частей.

Противень застелить бумагой для выпечки. Из теста сформировать шарики и выложить на подготовленный противень. Отправить всё в холодильник или холодное место на 30 минут. Шаг 7

Противень застелить бумагой для выпечки. Из теста сформировать шарики и выложить на подготовленный противень. Отправить всё в холодильник или холодное место на 30 минут.

Выпекать при 180°С 12-14 минут до готовности, но не перепечь! Печенье должно остаться светлым. Шаг 8

Выпекать при 180°С 12-14 минут до готовности, но не перепечь! Печенье должно остаться светлым.

Горячее печенье снять с противня и сразу же обкатать в сахарной пудре (30 грамм). Шаг 9

Горячее печенье снять с противня и сразу же обкатать в сахарной пудре (30 грамм).

Печенье готово к подаче. Шаг 10

Печенье готово к подаче.

Источник: webspoon.ru

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *