МЕШОЧКИ С ФАРШЕМ ИЗ СЛОЕНОГО ТЕСТА
Приготовим мешочки с фаршем из слоёного теста
Недавно в гостях подсмотрела такую закуску. Неудобно было спрашивать рецепт. Поэтому дома решила соорудить что-то подобное. Получается вкусно. Фарш, конечно, может быть любой. Наверное, лучше куриный или индюшиный, но у меня был дома только свиной. Если боитесь что не прожарится, можно его заранее обжарить. Но я делала с сырым. Итак, давайте приступим.
Время приготовления: 30 мин.
Время подготовки: 10 мин.
Кол-во порций: 10 шт.
Вид кухни: немецкая
Рецепт подойдет на: ужин.
Ингредиенты к рецепту «Мешочки с фаршем из слоёного теста»:
Индюшиный фарш 150 г
Лук зелёный 1 пучок
Перец белый молотый 1 щепотка
Соль 2 щепотка
Тесто слоёное бездрожжевое 275 г
Как приготовить блюдо пошагово с фото в домашних условиях
Бисмилляh
Шаг 1
Итак, нам нужно слоёное тесто, лук и фарш любой.
Шаг 2
Фарш уже готовый у нас, нам нужно только перекрутить лук и добавить в фарш и конечно посолить, поперчить по вкусу. Тесто разворачиваем и нарезаем на такие квадраты. У меня 9х7 см.
Шаг 3
Выкладываем по 1 чайной ложке нашего фарша на серединку квадрата.
Шаг 4
И собираем края к центру, как бы делаем мешочек такой. Тесто держит хорошо, но всё-таки лучше связать их кулинарной ниткой. Тесто при выпечке может расплестись.
Шаг 5
Можно смазать яйцом, если хотите. Ставим в разогретую духовку (200°С) на 30 минут.
Шаг 6
Приятного аппетита.
Источник: webspoon.ru
