29.03.2024

Фото Заливной пирог с курицей и картофелемЗАЛИВНОЙ ПИРОГ С КУРИЦЕЙ И КАРТОФЕЛЕМ

Пирог с курицей и картофелем

К вам неожиданно пришли гости? Или вы не знаете, что приготовить на завтрак в воскресное утро? Тогда этот пирог для вас! Как я его называю — курник для ленивых. Отличный результат при минимуме затраченного времени.

Тесто получается воздушное, что делает пирог очень нежным! А начинка из мяса курицы и картофеля делает его сытным. Попробуйте, вам обязательно понравится!

Время приготовления: 30 мин.

Время подготовки: 15 мин.

Кол-во порций: 9 шт.

Вид кухни: русская

Вид блюда: вторые блюда

Рецепт подойдет на: обед, перекус.  

Ингредиенты к рецепту «Заливной пирог с курицей и картофелем»:

Тесто

Майонез 130 г
    Мука пшеничная 130 г
Сметана 130 г
    Сода 1 ч. л.
Соль 0.5 ч. л.
    Яйца куриные 2 шт.

Начинка

Картофель 300 г
    Куриная грудка 300 г
Паприка сладкая молотая 0.5 ч. л.
    Перец чёрный молотый 0.5 ч. л.
Соль 0.5 ч. л.
    Укроп свежий 1 пучок

Фото Заливной пирог с курицей и картофелем

 

Как приготовить блюдо пошагово с фото в домашних условиях
Бисмилляh

Приготовим продукты: куриная грудка, яйца, майонез, сметана (я заменила греческим йогуртом), сода, картофель, укроп, соль, перец, паприка. Шаг 1

Приготовим продукты: куриная грудка, яйца, майонез, сметана (я заменила греческим йогуртом), сода, картофель, укроп, соль, перец, паприка.

Выкладываем в миску сметану, майонез, яйца. Шаг 2

Выкладываем в миску сметану, майонез, яйца.

Хорошо перемешаем венчиком. Шаг 3

Хорошо перемешаем венчиком.

Добавим разрыхлитель, соль, муку. Шаг 4

Добавим разрыхлитель, соль, муку.

Получится жидкое тесто. Почти как на оладьи. Шаг 5

Получится жидкое тесто. Почти как на оладьи.

 

Нарежем куриную грудку и картофель кубиками. Шаг 6

Нарежем куриную грудку и картофель кубиками.

Выкладываем нарезанные куриную грудку и картофель в миску, добавим соль, перец, паприку, мелко нарезаный укроп. Хорошо перемешаем. Шаг 7

Выкладываем нарезанные куриную грудку и картофель в миску, добавим соль, перец, паприку, мелко нарезаный укроп. Хорошо перемешаем.

Форму для запекания смазываем маслом. Выливаем половину теста, сверху аккуратно выкладываем начинку.
У меня форма 21х21 см. Шаг 8

Форму для запекания смазываем маслом. Выливаем половину теста, сверху аккуратно выкладываем начинку. У меня форма 21х21 см.

На начинку выливаем вторую часть теста.
Выпекаем в разогретой до 180°C духовке 25-30 минут. 
Ориентируйтесь на свою духовку! Шаг 9

На начинку выливаем вторую часть теста. Выпекаем в разогретой до 180°C духовке 25-30 минут. Ориентируйтесь на свою духовку!

Пирог чуть поднимется и получится вот такой. Приятного аппетита! Шаг 10

Пирог чуть поднимется и получится вот такой. Приятного аппетита!
Источник: webspoon.ru

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *