13.04.2024

Фото Салат из пекинской капусты, омлета и курицыСАЛАТ ИЗ ПЕКИНСКОМ КАПУСТЫ, ОМЛЕТА И КУРИЦЫ

Как вкусно приготовить салат с омлетом, пекинской капустой и курицей

Предлагаю приготовить вкусный, сытный и красивый салат. В его состав входят очень вкусные ингредиенты: куриное филе, свежая и сочная пекинская капуста, ароматное и сочное яблоко, а также яйца. Мы привыкли добавлять в салат варёные яйца. Но в этом салате яйца присутствуют в виде яркого и сытного омлета, нарезанного лапшой. Особенно празднично и ярко будет выглядеть такой омлет, если для его приготовления вы используете домашние яйца.

Салат из пекинской капусты, омлета и курицы смело можно подать как на праздничный, так и на повседневный стол.

Время приготовления: 25 мин.

Время подготовки: 5 мин.

Кол-во порций: 5 шт.

Вид кухни: европейская

Рецепт подойдет на: ужин.
 
Ингредиенты к рецепту «Салат из пекинской капусты, омлета и курицы»:

Йогурт натуральный 2 ст. л.
    Капуста пекинская 100 г
Куриное филе 1 шт.
    Майонез 2 ст. л.
Масло подсолнечное рафинированное 1 ч. л.
    Перец чёрный молотый 0.1 ч. л.
Сок лимонный 0.5 ч. л.
    Соль 0.5 ч. л.
Яблоко 1 шт.
    Яйца куриные 2 шт.

Фото Салат из пекинской капусты, омлета и курицы

Как приготовить блюдо пошагово с фото в домашних условиях
Бисмилляh

Для работы нам понадобятся свежие яйца, пекинская капуста, куриное филе, яблоко, майонез, йогурт натуральный, соль, чёрный молотый перец, лимонный сок, подсолнечное масло. Шаг 1

Для работы нам понадобятся свежие яйца, пекинская капуста, куриное филе, яблоко, майонез, йогурт натуральный, соль, чёрный молотый перец, лимонный сок, подсолнечное масло.

2 яйца соединить с йогуртом (2 ст. л.), чёрным молотым перцем (0,1 ч. л.) и щепоткой соли (0,5 ч. л.). Взбить венчиком. Шаг 2

2 яйца соединить с йогуртом (2 ст. л.), чёрным молотым перцем (0,1 ч. л.) и щепоткой соли (0,5 ч. л.). Взбить венчиком.

Пекинскую капусту (100 г) мелко нарезать. Шаг 3

Пекинскую капусту (100 г) мелко нарезать.

1 куриное филе отварить до готовности, охладить и нарезать средними кубиками. Шаг 4

1 куриное филе отварить до готовности, охладить и нарезать средними кубиками.

На смазанной подсолнечным маслом (1 ч. л.) сковороде испечь тонкие яичные омлеты (у меня получилось 4 штуки). Шаг 5

На смазанной подсолнечным маслом (1 ч. л.) сковороде испечь тонкие яичные омлеты (у меня получилось 4 штуки).

Свернуть омлеты трубочкой и нарезать тонкой лапшой. Шаг 6

Свернуть омлеты трубочкой и нарезать тонкой лапшой.

1 яблоко очистить от кожуры, удалить сердцевину. Нарезать яблоки средним кубиком и сбрызнуть лимонным соком (0,5 ч. л.). Шаг 7

1 яблоко очистить от кожуры, удалить сердцевину. Нарезать яблоки средним кубиком и сбрызнуть лимонным соком (0,5 ч. л.).

Соединить куриное филе, яблоки, омлет, пекинскую капусту, майонез (2 ст. л.). Шаг 8

Соединить куриное филе, яблоки, омлет, пекинскую капусту, майонез (2 ст. л.).

Перемешать. Приправить по вкусу солью, чёрным молотым перцем. Шаг 9

Перемешать. Приправить по вкусу солью, чёрным молотым перцем.

Салат готов. Украсьте салат перед подачей кусочками омлета. Шаг 10

Салат готов. Украсьте салат перед подачей кусочками омлета.
Источник: webspoon.ru

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *