Ассаляму аляйкум ва рахматуллаhи ва баракятуh, мои дорогие!
ДЖУМА МУБАРАК! Сегодня приготовим блюдо под названием «Чесночные куриные крылышки»
БисмиЛляh
Ммммммм…. смотрю на фото и прям чувствую аромат этих крылышек… Это так вкусно!
«Рецепт взят с форума Карины, был признан рецептом месяца!»
Понадобится:
- куриные крылья — 1 кг
- уксус — 1 ст.л.
- лук репчатый — 1 шт.
- чеснок (раздавленный) — 6 зуб.
- перец чили (порезанный) — 2 шт. (не использовала)
- паприка сладкая (молотая) — 1 ст.л.
- паприка острая (молотая) — 1 ч.л.
- раст. масло — 60 мл
- орегано ( сушеный) — 1 ст.л. (не использовала)
- соль по вкусу
Приготовление:
Крылья помыть, кончики отрезать (я купила уже без кончиков).
Посолить, перемешать
Приготовить маринад:
лук порезать полукольцами, добавить чили, паприку, раст. масло, чеснок, орегано и уксус. (Я чили не использовала, потому что и так очень острое блюдо получается, я ведь готовила на всю семью и детям тоже. А орегано у меня не было)
Все перемешать
Смешать маринад с крыльями. Поставить в холодильник на 3 часа или на ночь.
Выложить крылья вместе с маринадом на противень в один слой.
Запекать, не накрывая, при температуре 180-190 С примерно 40-45 минут до готовности
Приятного аппетита!
П.С. Мы кушали с картофельным пюре и салатом (огурцы, помидоры). Очень вкусно! Просто пальчики оближешь… Нам всем понравилось!
РЕЦЕПТ ОТ СЕСТРЫ АЛИИ
равилось!