16.06.2024

ПИРОГ С АБРИКОСАМИ

БисмиЛляh

Ассаляму аляйкум, дорогие мои сестры!
Сегодня будем готовить с вами абрикосовый пирог!

Я не думала что мне он так понравится! Мягчайший!
Пробуем все!

Начнем…
Понадобится:
  • 500 г свежих или консервированных абрикосов
    (или персиков)
  • 200 г сахара
  • 1 ч.л. ванильного сахара
  • 200 г сливочного масла или маргарина
  • 5 яиц
  • 2 ч.л. разрыхлителя (или 1 ч.л. гашеной соды)
  • 200  г муки

Приготовление:

Масло, сахар и ванильный сахар положить в чашку
Взбить миксером
Добавить желтки. Перемешать миксером
Добавить разрыхлитель и муку
Перемешать
Белки взбить
Добавить к тесту
Перемшать до однородного состояния
Подготовить абрикосы
Форму (я использовала форму диаметром 24 см) смазать маслом, выложить половину теста.
Сверху уложить половинки абрикосов
Сверху выложить оставшееся тесто. Разровнять
Поставить в разогретую до 180 градусов духовку.
Выпекать в течение 45-50 минут.
Кушать остывшим.
Приятного аппетита!
РЕЦЕПТ ОТ СЕСТРЫ АЛИИ

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *