ФАРШИРОВАННЫЕ ФИНИКИ
Финики фаршированные сыром
Ни для кого не секрет, что финики занимают первое место в восточной кухне. Эти экзотические для наших мест плоды пользуются заслуженной любовью у местных жителей уже не одно столетие. В них содержится много витаминов и микроэлементов, необходимых для организма человека.
Финики превосходят другие фрукты своим разнообразным составом микроэлементов — они содержат железо, фосфор, медь, марганец, магний, калий и др. В арабских странах их подают с молоком, йогуртом, сыром, хлебом и маслом. Это отличный завтрак или перекус, полезный ужин. Всего за 20 минут вы можете получить необыкновенно ароматную закуску, от которой вы получите массу вкусовых ощущений.
Время приготовления рецепта: 20 мин.
Время подготовки: 15 мин.
Рецепт хорошо подойдет на: ифтар, сухур.
Кол-во порций: 3 шт.
Ингредиенты к рецепту «Фаршированные финики»:
Финики сушёные 10 шт.
Сыр козий мягкий 50 г
Тимьян (Чабрец) сухой 1 ч. л.
Масло оливковое 1 ст. л.
Приготовление блюда по рецепту «Фаршированные финики»:
Бисмилляh
Шаг 1
Для приготовления фаршированных фиников возьмём козий сыр, финики, тимьян, оливковое масло.
Шаг 2
Козий сыр следует размять вилкой.
Шаг 3
Добавить в него тимьян и хорошо перемешать.
Шаг 4
У фиников сделать продольные надрезы и вынуть косточки.
Шаг 5
Фаршировать их сыром.
Шаг 6
Противень для выпечки сбрызнуть оливковым маслом. Выложить финики.
Шаг 7
Запекать 15 минут при температуре 180°С.
Шаг 8
Готовые финики подавать с чаем тёплыми. Приятного аппетита.
Источник: webspoon.ru
